당뇨에 좋지 않은 고혈당 음식이 있어요. 당뇨가 있으면 반드시 먹지 않아야 하는 혈당을 많이 올리는 음식이에요.
고혈당을 유지하기 때문에 당뇨 합볍증, 고혈압, 고지혈증, 심혈관 질병의 발병률을 높일 수 있어요.
고혈당 음식
당뇨를 예방하고 식후 혈당을 낮추기 위해서는 고혈당 음식을 먹지 않는 것이 좋아요. 고혈당을 유발하는 음식은 주로 탄수화물 함량이 많고 당 분 첨가가 되어 있어요.
당뇨 합병증을 줄이고 혈당을 낮추기 위해서는 다음과 같은 고혈당이 생기는 음식을 먹지 않아야 해요. (1)
유청 단백질 보충제
운동 전후에 근육 키우기 위해 먹는 유청 단백질 보충제는 고혈당 원인 음식이에요. 유청 단백질 보충제는 다량의 설탕이 첨가되어 쉽게 고혈당이 될 수 있어요.
유청 단백질 보충제는 다량의 설탕과 식이 섬유가 없어 소화가 빨리 되기 고혈당을 유지하여 당뇨에 좋지 않은 음식이에요.
떡볶이
당뇨가 있으면 떡볶이는 반드시 먹지 않아야 하는 고혈당 음식이에요. 떡볶이는 조금만 먹어도 바로 고혈당이 될 수 있어요.
떡볶이는 탄수화물을 압축한 떡과 설탕, 물엿, 고추장이 가득 첨가 되어 있어요.
과일 주스
당뇨가 있으면 과일 주스를 마시면 안돼요. 과일 주스는 식이 섬유가 거의 없어 고혈당이 될 수 있어요.
혈당을 빠르게 올리고 당뇨에 해로운 과일 주스를 마시지 않고 생과일 그대로 먹는 것이 더 나아요.
삼계탕
몸보신 음식으로 잘 알려진 삼계탕은 고혈당을 유지할 수 있어요. 삼계탕에 들어 있는 찹쌀밥 때문에 혈당을 빨리 올릴 수 있어요.
찹쌀밥은 식이 섬유가 부족해서 혈당을 빠르게 고혈당으로 만들어요. 혈당을 올리지 않게 삼계탕을 먹고 싶으면 찹쌀밥을 먹지 않는 것이 좋아요.
도너츠
맛이 뛰어난 도너츠는 고혈당이 될 수 있는 음식이에요. 도너츠는 기름으로 튀기고 설탕을 가득 첨가가 되어 맛이 달아 혈당을 빨리 올려요.
고혈당이 되는 도너츠는 칼로리가 많은 것이 특징이고 탄수화물 함량이 많아 당뇨에 좋지 않아요.
건조 과일
건조 과일은 건조되는 과정에서 설탕을 다량 첨가하기 때문에 고혈당 음식이에요. 혈당을 빠르게 올려 고혈당을 유지하는 건조 과일을 당뇨 식단에서 모두 제외해야 해요.
건조 과일은 당 분 함량이 많을 뿐만 아니라 칼로리까지 높아 쉽게 살이 찌고 당뇨에 결코 좋지 않은 음식이에요.
김밥
간단하게 한 끼 식사로 먹을 수 있는 김밥은 고혈당이 생기는 음식이에요. 김밥은 밥 양이 한 공기 이상이기 때문에 탄수화물 함량이 매우 많아요.
김밥은 설탕, 물엿으로 양념한 재료가 들어 있어 고혈당을 쉽게 유지할 수 있어요. 당뇨에 좋지 않은 김밥은 혈당 관리에 나쁜 음식이에요.
비타민 음료
건강에 좋은 것으로 알려진 비타민 음료는 실제로 약간의 비타민과 설탕이 가득 첨가되어 있어 당뇨에 나쁜 음식이에요. 고혈당이 되는 비타민 음료는 당뇨 관리를 위해 마시지 않아야 해요.
생선 초밥
고혈당 원인인 음식인 생선 초밥밥은 당뇨에 좋지 않아요. 생선 초밥은 설탕을 많이 첨가하고 흰 밥으로 만들기 때문에 고혈당의 원인이에요.
혈당을 빠르게 올리고 당뇨에 좋지 않은 생선 초밥을 먹지 마세요.
삼겹살
삼겹살은 고혈당이 되지는 않지만 자주 먹으면 고지혈증, 심혈관 질환 등 당뇨 합병증의 위험을 높일 수 있어요. 지방이 많은 삼겹살은 쉽게 살이 찌고 혈당을 쉽게 떨어뜨리지 않아요.
삼겹살과 같은 지방이 많은 부위보다 앞다리살, 뒷다리살, 등심 같은 부위의 돼지고기가 당뇨에 좋아요.
크림치즈
일부 크림치즈에는 설탕을 첨가하여 맛이 달아 고혈당의 원인이 되는 음식이에요. 크림치즈는 포화 지방이 많아 칼로리가 높아 쉽게 살이 찔 수 있어요.
크림치즈를 구매할 때는 설탕이 첨가 되지 않은 제품을 구매해야 해요.
흰 밥
고혈당 음식으로 흰 밥이 있어요. 흰 밥은 가공 되는 과정에서 식이 섬유가 거의 제거 되어 소화가 빨리 되어 고혈당이 될 수 있어요.
흰 밥은 탄수화물 함량까지 많아서 혈당을 빨리 올려 당뇨에 좋지 않은 음식이에요.
마요네즈
마요네즈는 고혈당의 원인은 아니지만 포화 지방이 많아 조금만 먹어도 쉽게 살이 찔 수 있어요. 그리고 마요네즈는 칼로리가 매우 높아 고지혈증, 심혈관 질환의 원인이 되기도 해요.
고구마
전분 함량이 많은 고구마는 고혈당의 원인이 되는 음식이에요. 고구마는 식이 섬유가 풍부하지만 전분 함량 때문에 쉽게 혈당을 빠르게 올려요.
고구마를 고혈당이 생기지 않게 먹기 위해서는 익혀 먹는 것보다 생으로 그래도 먹는 것이 더 좋아요.
에너지 드링크
피로를 풀어주고 신진 대사를 올려주는 에너지 드링크에는 다량의 설탕이 첨가되어 있어요. 에너지 드링크는 설탕이 많이 첨가되어 고혈당 원인이에요.
커피 음료
고혈당 원인 음식인 커피 음료는 당뇨에 좋지 않아요. 커피 음료에는 다량의 설탕이 첨가되었고 소화가 빨라 고혈당의 원인이기도 해요.
커피 음료를 마시지 않고 설탕이 없는 아메리카노를 마시는 것이 당뇨에 좋아요.
감자
감자는 혈당 지수가 높고 조금만 먹어도 혈당을 빠르게 올리기 때문에 고혈당 원인 음식이에요. 감자는 건강에 좋을 수 있지만 당뇨가 있으면 먹지 않는 것이 좋아요.
감자는 고구마와 마찬가지로 전분 함량이 많고 탄수화물로 이루어져 쉽게 고혈당이 될 수 있어요.