당뇨 옻닭 먹어도 될까요? 혈당 영향, 주의사항
당뇨 옻닭 먹어도 될까요라는 질문을 제가 직접 파고들게 된 건 아버지 때문입니다. 최근 검진에서 공복혈당이 높게 나와 식단 조절을 시작하셨는데 평소 몸이 찬 편이라 보양식으로 옻닭을 드시고 싶다는 얘기를 하셨습니다. 저는 직장 생활로 야근이 많아 건강을 늘 걱정하는 편이라 식재료 하나에도 민감합니다. 당뇨와 옻에 대한 정보가 머릿속에 뒤죽박죽이라 정확한 사실을 알아야겠다는 생각이 강하게 들었습니다. 이건 … 더 읽기